Od kilku lat obserwujemy modę na gotowanie. Czy to za sprawą programów telewizyjnych czy większej naszej świadomości, dotyczącej tego co jemy? Bez względu na przyczynę, z pewnością jest to zjawisko, które przysłuży się naszemu zdrowiu i samopoczuciu. Continue reading
gotowanie
Jak prawidłowo używać teflonowej patelni
Politetrafluoroetylen – tak fachowo określa się tworzywo, które pod znaną wszystkim nazwą – teflon, sprawia, że zwykłe gotowanie jest dużo przyjemniejsze. Właściwości tego syntetycznego związku sprawiają, że nie przywiera do innych tworzyw i jest odporny na wysokie temperatury. To decyduje o tym, że jest używany do produkcji kuchennych naczyń.